Como la gran mayoría de mujeres , estoy en la nómina yo también de las que adoran el chocolate. Oro líquido , sagrado para los aztecas que encontró Cortés en su búsqueda del paraíso terrenal. En lugar del cielo en la tierra descubrió el alimento de los dioses: amargo , vigorizante y afrodisíaco.
Son muchos los escritores que han recurrido al chocolate para inspirarse en sus historias. Yo no quiero hacer lo mismo y repetir lo que otrros han hecho. Me gustaría tomar el chocolate caliente , recostada en un sofá , con los calcetines viejos puestos en mis pequeños pies y un buen libro en mis manos. El chocolate es sólo la excusa para poder hablar del mundo , de la vida , de lo poco que llegamos a conocernos y apreciarnos. El chocolate se enfría y deja de ser chocolate. Me gustaría explicaros una leyenda que explica el orígen del árbol del cacao. Y dice así:
Cuenta la leyenda que Quetzalcóatl, uno de los dioses principales del universo azteca , se hizo hombre para enseñar a los hombres parte de su sabiduría. Les enseñó las ciencias , el arte de cultivar , cómo predecir los desastres y leer las estrellas.Quetzalcoatl era austero , odiaba a guerra y sólo pretendía hacer más sabios a sus súbditos. Pero la guerra se desató en las tierras aztecas. El dios-hombre tuvo que dejar sus tierras y abandonar a su mujer ,una princesa indígena. Pasó el tiempo y la guerra , que todo lo aniquila , se cobró muchas vidas. Quetzalcóatl no aparecía pero su princesa le seguía siendo fiel. Llegaron unos bandidos a su hacienda y , tras comprobar que el hombre de la casa no estaba , decidieron saquearla. Entre los numerosos bienes del dios , encontraron al más preciado de ellos , asustada y muerta de miedo. Era una mujer tan bella que no parecía humana. Los bandidos quisieron violarla, pero ella se resistió con bravura. Los impostores la violentaron y se ensañaron contra la princesa india hasta matarla. Y aquí viene la leyenda que dio orígenes al cacao:
De la sangre de la princesa surgió un árbol que daría frutos sagrados. El cacao es amargo como lo fue la muerte de la princesa , fuerte ,como su fidelidad a Quetzalcóatl , y afrodisíaco , pues el amor de los dos amantes era tan fuerte que ni la guerra pudo destruirlo.
Espero que os haya gustado la leyenda!
No hay comentarios:
Publicar un comentario